طريقة عمل عجينة البيتزا السريعه

طريقة عمل عجينة البيتزا السريعه

المقادير:
كأسان دقيق_ثلاث ملاعق صغيرة سكر_ملعقتان كبيرتان خميرة فورية -كأسان ماء دافئ-ذرة ملح.

طريقه التحضير :
تخلط
المقادير السابقة مع بعض وتترك لمدة عشر دقائق -بعد العشر دقائق يضاف لها
-ثلاث كاسات دقيق -نصف كاس زيت.وتعجن جيدا وتستخدم حسب الشكل المرغوب
(فطائر بيتزا )


العجينه السريعه بدون خميره فوريه

المقادير:
بيالة شاي زيت
3ملاعق سكر
3 ملاعق حليب بودره/2
كاس دقيق
كاس ونصف ماء دافي





طريقة التحضير

_تخلط في الخلاط ويستمر الخلط مدة 7ألى 10 دقائق
_ يضاف إليها 2كاس دقيق وتعجن باليد
_وبإمكانك تعمليها خلية نحل أو فطاير أو بيتزا
على حسب الرغبة

وطبعا بالحشو الي تحبيه وترشي في الاخر الجبنه المتوتزلا